[ 久々のモンブラン] by ＫＯＮＡＴＳＵ’Ｓ　ＬＩＦＥ　ＲＥＣＩＰＥ

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久々のモンブラン

2008年05月13日 (火) | 編集 |

確か1月以来作ってなかったモンブラン

今日、Tsu～さんの会社の社長夫人の送別会ポットラックランチがあったので、久々に作った

モンブランを作るのは気合が必要。夜の10時からスタートして、2時間はかかった

ロールケーキはフワフワにできたけど、やっぱり、最後の栗クリームの絞り出しが上手に出来ない

裏ごしすれば良かった･･･

でも、味は甘すぎず大人の味だったので、満足、満足

社長夫人は、私より一足先に帰国されます。とっても気さくで華やかで面白くて気配りが上手で、女性として見習いたい素敵な人

お料理も上手で、今まで、色んなレシピを教えてもらいました。一緒にバレーボールも出来たし、いい思い出が出来た

会社の奥様同士が仲良く出来たのも、社長夫人のおかげ

お世話になりました＆お元気で

この記事へのコメント

モンブラン美味しそうーーーー
我が家はモンブラン派が多いので、帰国しましたら是非作って欲しいです。
ロールケーキも大歓迎です（笑）

2008/05/15(Thu) 01:47 | URL | あっこ #-[ 編集]

あっこさんへ。

我が家もモンブラン大好きです

でも・・・
日本は帰ったら作りませんよ

モンブランの美味しいお店、いっぱいあるじゃん

2時間かけて作る気力ないです

美味しいお店あったら教えてね！！

2008/05/15(Thu) 23:43 | URL | Konatsu #-[ 編集]

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