FC2カウンター KONATSU’S LIFE RECIPE エクレア?

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2007.11.01 13:19

IMG_4273.jpg

Baking Classのシュークリームのアレンジで、エクレアを作ってみた。エクレア・・・シュークリームより好きかも。実家の近くのケーキ屋さんで、超Bigなエクレアが売ってて、値段もなかなかいい値段してたけど、それはもう美味しくて・・・
今回作ったのは生地を焼きすぎて、かたい・・・まだまだ、練習が必要。だから、これはエクレアではありません。これは、何?エクレアもどき?味はエクレアだったけどね~
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