2007.06.01 00:00
先週、韓国人のＪさんに教わった、韓国の甘いおこわ、ヤクパ（ヤクシク）を作ってみた。週末に韓国食材店に行き、材料を探すのに一苦労
愛想の悪いオジちゃんに聞いて、売り場まで連れて行ってもらい、何とか買い揃え作ってみた。日本の圧力鍋でふかしたが、オモリの調子が悪かったのか、シューシュー言わず、火力が強すぎ、底は真っ黒に焦げてしまったが、何とかＪさんの味になったような気がする。今日はバイブルクラスが最後の日なので、持って行こうと思う。確か、韓国人が4人いるので、味見してもらおう
ちょっと、ドキドキ
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この記事へのコメント
Hidemiさんへ。
ありがとう。第2弾ね〜あれね。
挑戦してみるよ。味付けが難しいかも！
私的には辛いのが好きなんだけど・・・辛くてもいいかな〜？
| Konatsu | URL | 2007.06.03 19:30 |
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