2008年05月31日 (土) | 編集 |
無事に日本から妹がやって来た！！初めての日本からのお客にKopanたちも大喜び。しかし･･･到着してすぐに、撃沈
爆睡の妹を置き去りにして、Konatsu一家はメンツメンバーでもうすぐお引越しの友人宅へ。そこのご主人から、「今まで家族ぐるみでお付き合いしていただいた方に、お礼をかねてご招待したい」と、引越しで忙しい中、高価なお寿司を用意していただき、有難くごちそうになった
我が家は出遅れてしまい、スタート時の写真を撮影できず、最後のほうの写真になってしまったが、とにかくすごい人＆ごちそうでした
このご家族の人柄だね。こちらのほうが、お世話になりっぱなしなのに、最後まで楽しませていただきましたご主人、自らシャカシャカしてくれたカクテル、美味しかった〜
ありがとうございました
本日は、アスパラつくね、フルーツタルト、コーヒーゼリーを持参。アスパラつくねは、友人がポットラックで作ってきて、居酒屋メニューだと初めて知り、作り方を教わってからというもの、度々、登場
フルーツタルトは久しぶりに食べたくなって作った。カスタードはレンジで作る手抜きクリーム。コーヒーゼリーはラム酒を加え、大人の味に。ホイップクリームがちょっと緩かった。子供も数え切れないほどたくさんいたのに、大きいお兄ちゃん、お姉ちゃんたちがいると、縦の結束って言うのかな?自然と、上の子が下の子を面倒みる形になってて、うちの子たちも、毎回、楽しんでいる。しつけが行き届いていて、よく、気がつく子ばかりで、親は座ったまま動かなくてもOKって感じ。中には、「Konatsuさんのデザート、どれも美味しかったです。」なんて、わざわざ言いに来てくれる子可愛い子までいちゃって。作り甲斐があるっていうの〜
みんないい子だ！！
そんな中、面白いことがあった。メンツメンバーのお酒好きな奥様をお迎えにくるのに、なんと、キックボードに乗ってやって来たご主人がいた。ご主人は用事があり、途中からの合流だったが、先に来ていた奥様が車で来ているので、自分も車で迎えに行くと、1台は置いていくことになり、迷惑がかかるという理由で、キックボードで来た！！来たばかりに、なぜか汗ビッショリで、どうしたのかな？って思ってたけど、まさか、キックボードで来るとは。しかも電動でなくて、足でキックして乗るやつ。２０分かかったってさ〜
しかも、途中でジャンプして転んでるし･･･愛する奥様のために、必死だったんだね〜すごいよね？キックボードで来たんだよ。みんな大受け今日は筋肉痛じゃない？？このご主人にも楽しませてもらいました
これからは、キックボードで飲み会へ行こう
2008年05月30日 (金) | 編集 |
今週は毎日、送別会続き、食べ過ぎの毎日だった
月曜日：メモリアルディで祝日だったので、お友達ご夫婦とゴルフ
夕食は友人宅でピザをたらふく食べ、カクテルなど飲んじゃって、コップ半分も飲んでないのに、酔っ払った
ゴルフも楽しく、一緒に食べたピザは運動の後で格別に美味しかった。ありがとう火曜日：Kopanたちの現地校のママ友たちと、日本食レストランへ。お寿司と天ぷらのランチを注文。ラッキーなことに、パティシエさんがいて、スペシャルなデザートを注文できた。写真はそのデザート。抹茶ケーキ、柚子のケーキ、チョコレートケーキ、イチゴショート、杏仁豆腐と、日本人らしいキレイな飾りつけで、どれを食べても美味しかった
一緒に行ったママ友たちが、ごちそうしてくれた。さんざんお世話になったのに、感謝するばかり。アメリカに来たばかりの頃、学校のことはもちろんのこと、色んなことを教えてもらい、本当にお世話になった。みんながいなかったら、今の自分はない。笑いが絶えず、言いたいことを言えて、気を遣わないメンバー。最後まで楽しかった。ありがとう水曜日：午前中は健康診断。体重とコレステロールや中性脂肪が絶対に引っかかり、ホームドクターへ行くように言われそうな予感
こんだけ食べてればねぇ〜
お昼頃終了し、その足で近くのイタリアンレストランへ。朝食抜きだったので、お腹ペコペコ〜
会社の奥様たちが社長の奥様と私の送別会を開いてくれた。インディアナ州からも、２人の奥様が遠いところ来て下さり、久しぶりに会えて楽しかった。会社の奥様同士のお付き合いって難しいって言うけど、うちの会社の奥様同士はとっても仲良し。ピザやパスタ、サラダを注文し、ここでもデザートの盛り合わせを食べて、お腹いっぱい家族一同、お世話になりました。ありがとうございました木曜日：バイブルスタディのラストクラスで、みんなでブランチへ。私は大幅に遅刻してしまい、みんなとはゆっくり話が出来なくて残念
先生とはお別れの挨拶。泣いてハグして、おでこにKissしてくれた。女の人にKissされたのって、初めての経験
先生の愛情が伝わってきて、本当に悲しくなって、お別れの実感が増してしまった。バイブルスタディは２年間勉強したけど、いろんな意味ですごく反省したり、頑張ろうって思ったり、自分を見直す心地よい時間だった。クラスのみんなもいい人で、数々のパーティも楽しかった。先生とは３年半ほどのお付き合いだけど、出会えてよかった。ありがとうございましたその後、先日、お友達紹介のお世話をした、ダブルKちゃんとのランチへ。２人はとっても若くて可愛くて、いつも元気をもらい、癒される
久しぶりだったので、楽しかった。２人ともとっても素直で真面目で可愛らしい少女って感じで、最後に写真を２人ずつ撮ったけど、私との２ショットより、２人の２ショットのが絵になる〜２人にはこれから、色んなことにトライして楽しんでもらいたい。ありがとう
金曜日：メンツメンバーの送別会。メンバーの中で、私が本帰国でもう一人の友人が他州へお引越しなので、送別会を開いてくれた。お決まりのポットラックだったので、何を作るか考えた結果、生チョコケーキと栗まんじゅうにした。生チョコケーキは久々に作った。濃厚な味でしっとり仕上がり、前回よりも成功したと思う栗まんじゅうは、初めて作ったけど、焼きすぎたのか？生地が固くて失敗。でも、持っていっちゃった
このメンツメンバーの送別会は、しんみりするどころか、本当に送別会？？って思うほど、楽しくて大笑い。いつものように、みんなバタバタと帰ったし。まあ、これが最後じゃないしね。来月はメンバーそれぞれ得意な楽器の演奏会（私はビデオ撮影係り）があるから、楽しみだありがとうと、毎日、食べ過ぎてしまったけど、貴重な時間を共有してくれてみんなに、感謝、感謝
明日はいよいよ、私の妹が日本からやって来る。日本からは最初で最後のお客さま。この夏、一時帰国したときに義母と叔母をアメリカに連れてくる予定だったけど、急に本帰国が決まり、予定変更。妹も９月頃来ようかなぁ〜って予定してたけど、それを早めてくれて、明日から２週間ほど滞在。私には妹が２人いて、今回来るのは一番下の５歳下の妹。初めての一人旅、初めてのアメリカ。着くまでは心配。どうか無事に着きますように。
2008年05月23日 (金) | 編集 |
Kopanたちの通う現地校で、「Multicultural Day」という、イベントがあり、ボランティアで参加した。Multicultural Dayとは、インターナショナルフェスティバルのようなもので、自分の国をみんなに広めましょうみたいな、イベント
先ずは、体育館で各国のスペシャルな衣装を着てファッションショー
Nancyは日本人の女の子4人で、浴衣を着て参加。みんなが見てる前でレッドカーペットの上を歩いた。その後、決められたクラスに行って、プレゼンテーション。日本語が話せるESLの先生、お手伝いの日本人の先生の2グループに分かれ、日本民話の紙芝居の朗読（もちろん英語で）、豆つかみゲーム、折り紙、自分の名前をカタカナで書くという流れで、約1時間、日本についてのプレゼンを行った
紙芝居は、「おり姫とひこ星」、「もも太郎」を先生に読んでもらった。豆つかみゲームは私の案。割り箸で豆を10個早くお皿に移動した人が勝ち
クラス対抗で、先生も参加し、すっごく盛り上がった。Kopanも指名され参加したが、遅くて絵同じ日本人の女の子に負けてしまった
折り紙は低学年がネコ、高学年が手裏剣と、特に手裏剣は高度で、教えるのが難しかったけど、みんな大喜び。そして、名前をカタカナで書くのは、あらかじめ、みんなの名前を書いておいたので、マネして書くだけ。Kopanの友達が、カタカナの表でKopanの書き方を探し、書いて見せてくれ、ビックリみんな上手に書けてた
日本に興味を持ってくれたかな？楽しんでくれたようでよかったランチタイムには各国の料理が並び、子供達も試食OK
たくさんの食べ物が並んだ。日本は、焼きソバ、焼き鳥、ポッキーを出品。焼き鳥は私の当番で、テリヤキチキンっぽくなってしまったけど、売れ行きはよかった。特に、ポッキーは大人気で、リピーターの子がたくさんポッキーは世界中に通用するお菓子だね
Kopanたちの学校は多国籍らしく、25カ国の国の子がいるらしい。ファッションショーも色んな国の衣装が見れたし、多国籍料理も楽しめた。子供達も喜んだけど、私にとっても楽しいイベントだった。帰国前に楽しい思い出が出来てよかった
2008年05月20日 (火) | 編集 |
去年の9月以来行ってなかったゴルフ8ヶ月ぶりにいつものゴルフ友と行って来た。今年の初めのゴルフショーで、新しいドライバーを購入したものの、ガレージで眠ったままだった[emoji:v-75打ちっぱなしに1回行ったけど、本番はまだ試したことがなく、今回が初！！今日まで何回か雨でキャンセルになって、今朝も雨が降ってたけど、小雨決行ってことで、久々のゴルフ場へ
キャンセルにならなくてよかった。だって、昨日から完璧にお菓子用意してたし、朝ご飯もたくさん食べちゃったし・・・
ゴルフするとお腹がすくんだよね〜久しぶりだったので、道に迷ってしまい、スタートするのが遅れてしまったごめんよぉ〜
ジャンケンで負けちゃって、いきなり私からスタートすることになってしまって・・・記念すべき新しいドライバーの第一打は、思ったより飛んだのでビックリ
ドライバーだけは良かったけど、あとは・・・
ゴルフ友はみんな上手で、フォームもキレイバーディ、パーとりまくりだし、飛距離もすごいさすがです私はまぐれで、一度だけバーディチャンス到来写真はその証拠写真で右端のピンクのボール（よく分かりませんね）が私のボール。PAR３のところ、ドライバーの第一打でグリーンにオン！！したんだけど･･･さんざん、プレッシャをかけられ、結局、チャンスを無駄にし、パーもとれず、＋１という結果に･･･お姉さま方、怖いんですもの
結局、スコアはあまりいい結果ではなかったけど、ブランクがあった割りには良かったかなって感じ。池ポチャ2回、空振り1回でしたが･･･
これも、ラッキーカラーのピンクのボール、キティちゃんのマーカーのおかげかな？キティちゃんのマーカーはさんざん、お姉さま方にネタにされましたが･･･
でも、いつもこのメンバーは気兼ねしなくて、とっても楽しいゴルフ友です帰国まで、あと何回行けるか分からないけど、また行きたいなぁ〜
2008年05月14日 (水) | 編集 |
今日、5月14日はTsu〜さん＆マブダチみやこちゃんの誕生日
Tsu〜さんはどうでもいいけど、みやこちゃんは私にとって大切な人。みやこちゃんがTsu〜さんと同じ誕生日だと知ったときは、運命的な出会いを感じた。みやこちゃんは、私にとってママ的存在。いつも励まし褒めて元気付けてくれる。そんな、みやこちゃんを先日はつい無意識の内に、「ママ！！」と呼んでしまった
そんなみやこちゃんへの誕生日プレゼントのふさわしいのは、その名もズバリ、「ママのおいしいケーキ」というストラップ これはキットになってて、可愛くて美味しそうだったから、一目惚れして購入。説明書には所要時間100分って書いてあったから、余裕で一昨日から作り始めたけど、甘かった･･･昨夜は2:00までやってたけど、終わらなかったケーキのトップ部分がよく分からず、ちょっと見本と違うような気がする。最後は自分で手直ししないと、外れちゃってダメだった多分、大丈夫だと思うけど、時間がなかったので許しておくれ。壊れたらゴメンママ、喜んでくれるといいなぁ〜Tsu〜さんのプレゼントは、何も用意してないけど、昨日、モンブランを作ってあげたから、それで充分でしょ
みやこちゃん＆Tsu〜さん、お誕生日おめでとう
2008年05月13日 (火) | 編集 |
確か1月以来作ってなかったモンブラン今日、Tsu〜さんの会社の社長夫人の送別会ポットラックランチがあったので、久々に作ったモンブランを作るのは気合が必要。夜の10時からスタートして、2時間はかかったロールケーキはフワフワにできたけど、やっぱり、最後の栗クリームの絞り出しが上手に出来ない裏ごしすれば良かった･･･でも、味は甘すぎず大人の味だったので、満足、満足社長夫人は、私より一足先に帰国されます。とっても気さくで華やかで面白くて気配りが上手で、女性として見習いたい素敵な人
お料理も上手で、今まで、色んなレシピを教えてもらいました。一緒にバレーボールも出来たし、いい思い出が出来た会社の奥様同士が仲良く出来たのも、社長夫人のおかげお世話になりました＆お元気で
2008年05月08日 (木) | 編集 |
昨日、バイブルクラスの送別会をうめちゃんちでやった。うめちゃん、お家を開放してくれてありがとう。うめちゃんの家はたくさんの手作りキルトで飾られていて、とっても素敵なお家。先生はもちろん、クラスのみんなもうめちゃんちに来たのが初めてだったので、感激してた夜になると、この家が「スナックうめ」になることも、知って欲しい
この送別会は全員が集合し、前回、Baby Showerをして、無事に出産を終えたお2人も、ベビちゃんを連れて参加
たくさんのお料理とデザートこのメンバーは料理上手な方たちばかりで、毎回勉強になる
欲張ってガッツリいただきました。Aさんの作るパンは絶品。主役をいいことに、こんなに取ってしまった。食べられなかった人ごめんAさんのクリームパンとメロンパンはお金払ってでも食べたいほど、美味しくて、私のお気に入り今回もたくさん作って来てくれてうれしかったぁ〜Aさんだけでなく、みなさん本当に上手で何を食べても美味しかったです先生もイチゴのチーズケーキをホール2台分作ってきたし。またまた、食べすぎてしまったみんなからも手書きのメッセージカードをいただき、家に帰って読んだら、涙が止まらなかった･･･
2年間、みんなと一緒にバイブルスタディの勉強ができて幸せでしたバイブルクラスに行かなかったら、みんなとはお友達になれなかったし、お菓子作りも上達しなかったかもみんな、私の試食係りとして頑張ってくれました。本当にありがとう。みんなに出会えてよかった。そして、先生には感謝してもしきれない。バイブルクラスに誘ってもらって、本当によかった。今回、ふと思ったけど、みんな、字がキレイ
メッセージカードもそれぞれ凝っていて、ビックリ一生の宝物にしますあんなに心配してた英語での挨拶はしなくて済んだのでラッキ〜
2008年05月08日 (木) | 編集 |
先日、Baking Class11回目に行った。今回は、〜ロイヤルミルクティーババロアwithジュレ〜と、〜抹茶のシフォン〜の2品。先生からの案内メールによると、「たっぷりの茶葉をつかい紅茶の味をしっかりと引き出したミルクティーババロア。上には透明度を出すのが難しいとされる紅茶のジュレをトッピング。見た目もお味も上品なババロアです。」と、「宇治抹茶を贅沢にたくさん使った抹茶のシフォンケーキ。Feather Chiffonという名のとおり、フワフワの食感です。」と、作る前から期待しちゃった以前、この2品は試食させていただき、どうしても作り方を教わりたくて、先生に無理を言ってリクエストしてしまった・・・（先生ごめんなさい）この2品はアドバンスクラスのお菓子で、紅茶のババロアは難しいとのこと。不安を抱えつつ参加メンバーの1人が面白キャラなので、緊張感はどこに？って思うほど、笑いっぱなし・・・
先生もこの方の面白マジックにかかり、ペースを乱された様子。このメンバーで一緒にお菓子を作るのは今回で最後なので、残念〜
抹茶のシフォンは混ぜるのが難しく、膨らむか心配だったけど、ちゃんと膨らんだので良かった〜濃厚な味で、フワフワでしたババロアは分離しないよう、混ぜ方とか温度管理とか、難しかったけど、何とか分離せずに成功こちらも濃厚で美味しかったぁ〜
ティータイムのケーキは早く食べたい一心で写真を撮るのを忘れてしまった
私のお気に入りのブルーベリームースのケーキ？（正式名称は分からず・・・）美味しくいただきました。今まで紅茶のゼリーを作ったことあるけど、いつも濁ってしまって、その理由が分からなかったけど、今回、解明できたのでいい勉強になりました。おさらいしたいけど、やる時間あるかな？紅茶も買ってこなきゃだし･･･抹茶はたくさん残ってるから、おさらいできそう
帰国まで、もう1回は参加したいな。先生、mashaさん、楽しくて美味しい時間をありがとうございました
2008年05月06日 (火) | 編集 |
先日のKonatsu家のMoving Saleは、開店前からたくさんの人が並び、大盛況で無事に終了来ていただいた方、お買い上げ下さった方、差し入れして下さった方、お手伝いしていただいた方、ご心配おかけした方、ありがとうございましたおかげさまで、ほとんどのものが売れ、家の中は引越しダンボールが山積み今まであった、タンスや本棚がなくなると、自分の家じゃないみたい帰国がせまってる方、早めにガレージセールをして、荷物を減らしたほうがいいですよ
明日、バイブルクラスの送別会がある。私より先に本帰国となる方が2人ポットラックということで、普通に、準備してたところ、帰る一人が、もう一人の方にあげるプレゼントはどうするのか？と、聞かれたので、みんなに一斉メールをした。「プレゼントはみんなでまとめてあげる？それとも、個々であげる？」って。そしたらさ〜、「Konatsuさんの送別会も一緒の3人合同の送別会です」と、みんなからメールが返ってきて、、ビックリほら、私、まだまだ帰る実感がないから、自分が主役だなんて忘れてたそうだったんだぁ〜何も用意してないじゃん。お別れの挨拶も英語で言わなきゃだし。先生へのも用意してない今まで送り出していたほうだったから、不思議な感じ。こうやって、どんどん、帰国する実感がわいてくるのかな？寂しいな〜
来ていただいた方、お買い上げ下さった方、差し入れして下さった方、お手伝いしていただいた方、ご心配おかけした方、ありがとうございましたおかげさまで、ほとんどのものが売れ、家の中は引越しダンボールが山積み今まであった、タンスや本棚がなくなると、自分の家じゃないみたい帰国がせまってる方、早めにガレージセールをして、荷物を減らしたほうがいいですよ明日、バイブルクラスの送別会がある。私より先に本帰国となる方が2人
ポットラックということで、普通に、準備してたところ、帰る一人が、もう一人の方にあげるプレゼントはどうするのか？と、聞かれたので、みんなに一斉メールをした。「プレゼントはみんなでまとめてあげる？それとも、個々であげる？」って。そしたらさ〜、「Konatsuさんの送別会も一緒の3人合同の送別会です」と、みんなからメールが返ってきて、、ビックリほら、私、まだまだ帰る実感がないから、自分が主役だなんて忘れてたそうだったんだぁ〜何も用意してないじゃん。お別れの挨拶も英語で言わなきゃだし。先生へのも用意してない今まで送り出していたほうだったから、不思議な感じ。こうやって、どんどん、帰国する実感がわいてくるのかな？寂しいな〜
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