FC2カウンター KONATSU’S LIFE RECIPE 2007年06月06日

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2007.06.06 13:17

バイブルスタディのクラスメイト、韓国人の2人が帰国となり、送別会をかねたポットラックパーティが先生の家で開かれた。先日、韓国人マダムMさんに教わった、ビビンバヌードルを作った。

IMG_3872.jpg  IMG_3875.jpg
真っ赤                 韓国海苔をかけると・・・

コチュジャンを入れすぎたのか、味は辛すぎてしまった多分、みんな食べられないだろう。韓国人は食べられるかもと思い、持って行った。紅茶のゼリー&ミルクティムースもおまけで持参。

帰国する韓国人、HさんとSさん。このHさんは、何とヤクシクを教えてくれたJさんの友達だった。オハイオって狭い!私がJさんと友達なのもHさんは知っていた・・・Jさんの家に去年のESLのクラスメイトと撮った集合写真が飾ってあり、私が一緒に写っていたそう。そう言えば、Jさんが”韓国人の友達がKonatsuさんがいつも忙しくしてるって言ってたよ”って言ってたが、それはこのHさんのことだったかもしれない。しかもJさんとHさんはゴルフ友だったそう。もっと早く知ってれば一緒に行けたのにな~残念

ところで、ビビンバヌードルの売れ行きは思ったよりよくて、帰るときには、すこ~し残っていただけ。よかった。今度は辛さを控えめに作ろうと思う

夕食はゴジママさんに以前、教えてもらったマーボー豆腐を作ったが、これも豆板醤入れすぎで、激辛になってしまったしかし、この辛さがけっこうこの暑さに効いて、KopanもNancyもヒ~ヒ~いいながら、食べてくれた今日のマーボー豆腐を食べてて、父が作ってくれるマーボー豆腐を思い出した。こんなには辛くはないが、けっこう近い味になったような気がする。

今日は辛いもの連発でどうなるかと思ったが、暑い季節にはいいかも次回作る時は、辛さは後で付け足すようにして、最初は控えめにしようと、固い決意をしたKonatsuでした

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