FC2カウンター KONATSU’S LIFE RECIPE 2007年03月12日

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2007.03.12 12:30

  IMG_3595.jpg
      栗ようかん           チーズ饅頭

いやぁ~先週はとにかく色んなものを作りまくった。振り返ってみると・・・
7日(水)フルーツロールケーキ、ガトーショコラ、マンゴープリン
8日(木)おはぎ、大福、栗ようかん(3度目にして成功)、抹茶プリン、チーズ饅頭、ヨーグルトチーズケーキ
9日(金)大学いも、プリン、豚の角煮
10日(土)にぎり寿司

8、9日と友人宅のガレージセールに参加して、ちょこっと売ったり、歓迎会やら送別会やらで、持ち寄りの一品を作ったりで、けっこうハードな一週間。でも、色んな刺激や収穫もあり充実した一週間だった

ガレージセールは本帰国する友人が3人。みんな、引越しの準備で忙しい中、とにかく、捨てるんだったら、誰かに使ってもらいたいと言う意思で、値段もかなり安く提供。荷物の半分以上は、売れたよう。長年住んでると、とにかく荷物が増え、引越しの際には、会社で指定した荷物の制限をオーバーしてしまうと言う話をよく耳にする。アメリカで買った家具などは、日本の家には置けないとか、装飾品も日本の家には似合わないとか、色んな問題がある。だから、帰国間近で慌てるよりも、今から帰るモードにしないと、どんどん荷物が増えて大変なことになるのだ私もこっちに来た時よりもかなり増えてるから、ちょっと整理しないと。

昨日は私のお菓子作り&クラフトの先生でもある、Eさんの送別会を我が家でやった。彼女はアメリカ生活、8年半。何度も、”帰るかも”って時期が何度もあり、不安な時期を過ごしたこともあったが、やっと念願かなって、今回、本帰国が決定ほっとしたようだ。8年半・・・Kopanと同じ年のKくんが、生後8ヶ月で渡米、その後に女の子をこちらで出産した。長い歴史。クラフトもお料理も上手で、年上だけど気を遣わないし、いつも明るくて優しいEさん。寂しくなるな~日本へ帰ったら再会できますように。どうぞお元気で

私も予定滞在生活の半分を切った。後の半分もあっと言う間なんだろうな~毎日を大切に過ごしたいものです
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